Définition. La maladie de Crohn est une Maladie Inflammatoire Chronique de l'Intestin, aussi appelée MICI. Elle se caractérise par son alternance entre des phases de rémission et des phases aiguës de poussée. La maladie de Crohn et l'alimentation sont liées, notamment pour apporter un confort digestif au patient pendant les poussées.. Le plus souvent, la maladie de Crohn est diagnostiquée lors d'une poussée.Le médecin traitant commence par examiner le patient et l'interroge sur ses symptômes. L'examen de l'anus peut révéler la présence d'ulcérations, de fissures anales ou d'un abcès.. Pour confirmer le diagnostic, le médecin traitant s'entoure d'une équipe pluridisciplinaire (gastroentérologue, radiologue.

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La maladie de Crohn est une maladie inflammatoire chronique qui peut toucher tous les segments du tube digestif "le plus souvent l'iléon terminal, l'anus, le côlon" explique le Dr Axel Balian, gastro-entérologue et hépatologue. Elle a été décrite pour la première fois en 1932 par un médecin américain, Burril B Crohn.En France, 150 000 personnes sont atteintes de la maladie de Crohn.. Au Canada, la maladie de Crohn touche environ 50 personnes par 100 000 de population dans les pays industrialisés, mais il y a une très grande variabilité selon la région géographique.